Ewige Zwiebel

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Allium cepa var. perutile

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Der Lauch dieser sehr ausdauernden Zwiebel ist dicker als Schnittlauch aber dünner als von Winterheckezwiebel und Luftzwiebel. Ernten kann man den Lauch fast ganzjährig und die Zwiebeln bei Bedarf von Sommer bis zum Frühjahr. Natürlich sollten immer einige Zwiebeln dieser nichtblühenden Kultursorte zur Vermehrung verbleiben.

Kleine lateinische Namenskunde

cépa = die Zwiebel

Latein. Name:	Allium cepa var. perutile
Pflanzenfamilie:	Lauchgewächse
Deutscher Name:	Ewige Zwiebel
Volksnamen:	Englischer Winterlauch
Lichtansprüche:	Sonne bis Halbschatten

Wuchshöhe:	30 cm
Lebenszyklus:	Ausdauernd
Winterhärte:	Winterhart

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	Heilpflanze
	Würzpflanze
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	Färbepflanze
	Essbare Pflanze
	Grünkost, Blattgemüse
	Knollen-, Wurzelgemüse
	Gemüsefrucht
	essbare Blüten
	Duftpflanze
	Blütenduft
	Aromatisches Laub
	Räuchermittel

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