April bis Juni
Mo - Sa: 10:00 bis 14:00 Uhr
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Juli bis September
Mo - Sa: 10:00 bis 14:00 Uhr
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Die Gärtnerei
Gärtnerei helenion Unsere Kräutergärtnerei bietet Jungpflanzen in zertifizierter Bio-Qualität an.
Gut 1000 verschiedene Pflanzen finden Sie in unserem Sortiment, einen Großteil davon können Sie übers Jahr in unserem Schaugarten erleben. Besonderes Augenmerk legen wir auf die essbaren Wildkräuter.
Gärtnerei helenion Der Trend eigene Nahrung anzubauen, auf die noch selbst Einfluss genommen werden kann, hält an und wächst. Vielfach besinnt man sich auf die alten, wenig veränderten Sorten, die als gesünder und widerstandsfähiger gelten. Auch Pflanzen, die lange Zeit nur als lästiges Unkraut abgetan wurden, finden ihre berechtigte Renaissance. Geschmacklich haben Wildkräuter eine große Vielfalt zu bieten, das hat inzwischen auch die Gourmet-Küche entdeckt.
Unser Anliegen besteht darin, Ihnen Pflanzen schmackhaft zu machen, an denen Sie bisher vielleicht achtlos vorbeigegangen sind. Die Unscheinbaren, die ihre Besonderheit erst in ihrer Blüte entfalten oder durch ihren Duft berauschen oder mit ihrem Geschmack bestechen. Häufig hören wir die erstaunten Ausrufe: "Was? Das kann man essen? Ich dachte, das wäre Unkraut!"
Unkraut nennt man die Pflanzen, deren Vorzüge noch nicht erkannt worden sind!
Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Aber einen Versuch ist es in jedem Fall wert. Wir würden uns freuen, wenn Sie in unserer Gärtnerei eine neue persönliche Entdeckung machen würden. Eine unermessliche Vielfalt an süßen, sauren, herben, exotischen, bitteren, prickelnden, scharfen, würzigen Geschmacksrichtungen stehen Ihnen zur Verfügung, Bekanntes und Unbekanntes. An dieser Stelle allen Kunden herzlichen Dank für das Interesse an unseren Kräutern. Es wäre schön, wenn Sie uns auch in diesem Jahr in der Gärtnerei oder auf den zahlreichen Märkten besuchen oder in unserem online-Angebot stöbern würden.

Bis dahin verbleiben wir mit freundlichen Grüßen,
Ihr helenion-Team