Die kräftigeren Zwiebeln dieser Art bilden breites, porrée-artiges Laub. Blätter und die kleinen Brutzwiebelchen in den Blütenständen schmecken mild lauchartig mit einem deutlichen Knoblaucharoma. Junge Blätter erscheinen nach der Sommerruhe bereits im Herbst wieder und überwintern dann.

Essbare Wildpflanze, einheimisch
Kleine lateinische Namenskunde
scorodóprasum = Knoblauch- und Porree-ähnliche Pflanze
Latein. Name:Allium scorodoprasum ssp. scorodoprasum
Pflanzenfamilie:Lauchgewächse
Deutscher Name:Schlangen-Lauch
Lichtansprüche:Sonne bis Halbschatten
Wuchshöhe:90 cm
Blütezeit:VI-VII
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:Winterhart
<< zurück zur Liste
Heilpflanze
Würzpflanze 
Teepflanze
Färbepflanze
Essbare Pflanze
Grünkost, Blattgemüse 
Knollen-, Wurzelgemüse
Gemüsefrucht
essbare Blüten
Duftpflanze
Blütenduft
Aromatisches Laub
Räuchermittel