Garten-Kerbel

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Anthriscus cerefolium

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Schnellwüchsiges einjähriges Salat- und Würzkraut mit Fenchel-Anis-Aroma. Bei später Aussaat oder Pflanzung im Herbst überwintern die Pflanzen und liefern wertvolles Grün auch im Winter und zeitigen Frühjahr.

Kleine lateinische Namenskunde

cerefólium = antiker Pflanzenname: Wachsblatt

Latein. Name:	Anthriscus cerefolium
Pflanzenfamilie:	Doldengewächse
Deutscher Name:	Garten-Kerbel
Lichtansprüche:	Sonne bis Halbschatten

Wuchshöhe:	60 cm
Lebenszyklus:	Einjährig / Einjährig überwint.
Winterhärte:	Winterhart

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	Heilpflanze
	Würzpflanze
	Teepflanze
	Färbepflanze
	Essbare Pflanze
	Grünkost, Blattgemüse
	Knollen-, Wurzelgemüse
	Gemüsefrucht
	essbare Blüten
	Duftpflanze
	Blütenduft
	Aromatisches Laub
	Räuchermittel

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