Meer-Fenchel

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Crithmum maritimum

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Die fleischigen bläulich-grünen Blätter mit ihrer geweihartigen Form sehen nicht nur apart aus und schmecken köstlich, sondern sind zudem durch ihren hohen Vitamin C Gehalt noch gesund, wirken harntreibend und verdauungsfördernd.

Essbare Wildpflanze, heimisch in Südeuropa bzw. im Mittelmeer-Raum

Kleine lateinische Namenskunde

marítimus = Meeresstrand-

Latein. Name:	Crithmum maritimum
Pflanzenfamilie:	Doldengewächse
Deutscher Name:	Meer-Fenchel
Volksnamen:	Meerpeterlein
Lichtansprüche:	Sonne bis Halbschatten

Wuchshöhe:	60 cm
Blütenfarbe:	gelblich
Lebenszyklus:	Ausdauernd
Winterhärte:	Winterschutz

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