Sehr aromatische, zarte Blätter, deshalb gut frisch verwendbar z.B. für Kräuterbutter, Aufläufe oder Tomatengerichte. Viel aromatischer als die höher wachsende Stammart, der einheimische Dost. Zum Trocknen vor der Blüte schneiden und luftig aufhängen. Getrocknet kleinrebeln und aromageschützt aufbewahren.

Essbare Wildpflanze, einheimisch
Kleine lateinische Namenskunde
vulgáris = gewöhnlich
Latein. Name:Origanum vulgare ‘Compactum’
Pflanzenfamilie:Lippenblütengewächse
Deutscher Name:Kompakt-Oregano
Lichtansprüche:Sonne bis Halbschatten
Wuchshöhe:30 cm
Blütenfarbe:purpurn
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:Winterhart
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