Currystrauch

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Helichrysum italicum

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Currysträucher sind sehr aromatische, silberlaubige, kleine Sträucher, die einen besonderen Blickfang im Kräuterbeet bilden.

Würzpflanze: Zum Würzen von Gemüse- oder Reisgerichten werden ganze kleine Zweiglein kurz mitgekocht.

Essbare Wildpflanze, heimisch in Südeuropa bzw. im Mittelmeer-Raum

Kleine lateinische Namenskunde

itálicus = italienisch

Latein. Name:	Helichrysum italicum
Pflanzenfamilie:	Korbblütengewächse
Deutscher Name:	Currystrauch
Lichtansprüche:	Sonne bis Halbschatten

Wuchshöhe:	50 cm
Lebenszyklus:	Strauch
Winterhärte:	Winterhart

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