Vom Mai bis in den Juli entfaltet der Binsenginster die Blütenpracht seiner großen, gelben und stark duftenden Lippenblüten. Für den Rest des Jahres bildet er mit seinen grünen, binsenartigen Trieben einen exotischen Blickfang. Die eigentlichen Blättchen fallen bei etwas Trockenheit schnell ab und die grünen Stängel übernehmen deren Funktion der Fotosynthese, eine Anpassung an das zeitweise trockene Klima seiner Heimat. In sehr harten deutschen Wintern mag er geschützt stehen oder man nimmt ihn als anspruchslose Kübelpflanze ins frostfreie Quartier.