Das echte Zitronengras bildet noch dickere Sprosse als das Lemongras. Es kommt nicht zur Blüte und wird nur vegetativ durch Teilung vermehrt. Die geschnittenen Sprosse sind eine wichtige Zutat der asiatischen Küchen von Indien bis Indonesien. Will man seine Pflanzen nicht so radikal schneiden, tun's auch einzelne Blätter, die ebenfalls sehr aromatisch sind und schnell wieder nachwachsen.

Kleine lateinische Namenskunde
citrátus = zitronenartig
Latein. Name:Cymbopogon citratus
Pflanzenfamilie:Süßgräser
Deutscher Name:Echtes Zitronengras
Lichtansprüche:Sonne bis Halbschatten
Wuchshöhe:150 cm
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:frostempfindlich
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