Fein silbrig behaartes Laub, hochwüchsige, kräftige Stängel. Diese im Frühjahr zeitig austreibende Minze-Art hat ein angenehm fruchtig-minziges Aroma mit wenig Menthol und eignet sich gut zum Würzen von Salaten oder Süßspeisen.

Essbare Wildpflanze, heimisch in gemäßigten Breiten Asiens oder Nordamerikas
Kleine lateinische Namenskunde
asiáticus = asiatisch
Latein. Name:Mentha asiatica
Pflanzenfamilie:Lippenblütengewächse
Deutscher Name:Asiatische Minze
Lichtansprüche:Sonne bis Schatten
Wuchshöhe:100 cm
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:Winterhart
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