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Nur der echte, bei uns nicht ganz winterharte Majoran hat dieses typische Aroma. Passt gut an mediterrane Gemüsegerichte und Pizza, traditionell zur Schmalz- und Wurstherstellung.

Würzpflanze:  Ideale Würze für deftige Fleischgerichte und natürlich zur Schmalz- und Wurstherstellung.

Essbare Wildpflanze, heimisch in Südeuropa bzw. im Mittelmeer-Raum
Kleine lateinische Namenskunde
majorána = nach einem arab. Pflanzennamen
Latein. Name:Origanum majorana
Pflanzenfamilie:Lippenblütengewächse
Deutscher Name:Echter Majoran
Lichtansprüche:Sonne bis Halbschatten
Wuchshöhe:50 cm
Blütezeit:VI-IX
Blütenfarbe:weiß-hellrötlich.
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:-5°C frosthart
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