Das purpurgrüne Laub dieser Sorte färbt sich in der Sonne besonders dunkel.

Grünkost, Blattgemüse: Junge Blättchen und besonders die nach Pilzen schmeckenden zarten Blütensprosse sind eine leckere Salatzutat.

Essbare Wildpflanze, einheimisch

Eigenschaften der Stamm-Art Breit-Wegerich, Plantago major:

Als Heilpflanze wird sie ähnlich dem Spitzwegerich verwendet.

Kleine lateinische Namenskunde
májor = größer
Latein. Name:Plantago major ‘Rubrifolia’
Pflanzenfamilie:Wegerichgewächse
Deutscher Name:Rotlaubiger Wegerich
Lichtansprüche:Sonne bis Schatten
Wuchshöhe:40 cm
Lebenszyklus:Ausdauernd
Winterhärte:Winterhart

Stamm-Art / weitere Sorten:
Detail-Informationen zur Pflanze Breit-Wegerich, Plantago major
Detail-Informationen zur Pflanze Rosenblütiger Wegerich, Plantago major ‘Rosularis’

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